À propos
Les durs à cuire
Les durs à cuire
Les durs à cuire
Maxime et Alexis sont deux amis d'enfance qui ont grandi en campagne, entourés de bois, de viandes, et de BBQ.
Leur passion commune pour nourrir les gens, savoir bien recevoir et produire des moments mémorables les a amené à créer COUP DE FEU pour partager leur soif de vivre.
Nos services
Les durs à cuire
Les durs à cuire
Les durs à cuire courent après le bon temps, ils offrent donc leurs services de méchoui/BBQ sous forme de foodtruck et de méchoui sur place.
Mais si votre groupe est trop petit pour le gros kit, on offre des BOITES BBQ pour emporter et recevoir à la maison comme un champion.
Northern BBQ
Les durs à cuire
Northern BBQ
Nous appelons notre style de cuisine du Northern BBQ.
Des classiques du barbecue
nord-américain, mais adapté
aux méthodes traditionnelles et
à notre environnement local
du Québec nordique.